Uitgebreid assortiment meel en broodverbeteraars voor bakkerijen en foodservice

Groothandel Blok biedt een zorgvuldig samengesteld assortiment meelsoorten en broodverbeteraars, afgestemd op de behoeften van professionele bakkers, patissiers en de foodservice-industrie. Ons aanbod varieert van hoogwaardige pizzameelsoorten zoals Koopmans Superpatent, L’Oro Bianco, en Silver Patent, tot gespecialiseerde meelproducten zoals Il Molino Chiavaza Farina “00” en diverse M.v.D. meelvarianten. Deze producten zijn geselecteerd om te voldoen aan de hoogste eisen voor kwaliteit en verwerkbaarheid in diverse bakprocessen.

Innovatieve broodverbeteraars voor
optimale bakresultaten

Naast ons meelassortiment leveren wij diverse broodverbeteraars die bijdragen aan verbeterde deegstabiliteit, volume en houdbaarheid van uw broodproducten. Ons aanbod omvat producten zoals Dano, Altro no Gluten, Campus, Friopan, Frostilux, Cremalux, Romivit, Tex Mex, en Briofine. Deze verbeteraars zijn ontwikkeld om de prestaties van uw bakkerijproducten te optimaliseren en consistentie in kwaliteit te waarborgen.

Flexibele verpakkingsopties en betrouwbare levering

Wij begrijpen dat flexibiliteit en betrouwbaarheid cruciaal zijn in de bakkerijsector. Daarom bieden wij onze meel- en verbeteraarproducten aan in diverse verpakkingsformaten, variërend van 5 kg tot 25 kg zakken en emmers, passend bij zowel ambachtelijke als industriële behoeften. Dankzij onze efficiënte logistiek en ruime voorraadposities kunnen wij snelle en betrouwbare leveringen garanderen, zodat uw productieproces ononderbroken kan doorgaan.